Federica del ristorante Retrobottega di Treviglio ci accompagnerà nell’avventura di Tulipani a Groppello, con le sue specialià pugliesi.
Prova le pittule , palline calde di pane fritto servite in quantità, oppure la magnifica focaccia fatta a mano e servita con pomodorini, cipolle caramellate e friarielli, l’hummus di ceci e poi crocchette di tutti i tipi e gusti, che cambieranno sempre in base alle disponibilità del mercato. Il tutto annaffiato da ottimo vino e birra fresca, per un aperitivo o un pranzo frugale da gustare sotto al cielo, di fronte allo spettacolo dei tulipani fioriti.
E, per finire, pasticciotti e fette di torta fatta in casa non potranno certamente mancare!